制作秘話②のつづきです!
つづいて、鹿肉ふりかけ誕生の秘話をお願いします。
ジャーキーは主にわんちゃんに向けての商品ですが、猫ちゃんが取り入れやすい商品もあったほうがいいよね、となりまして。
猫ちゃんは、いつものドライフードにふりかけやサプリをプラスしている飼い主様が多いんですよね。
ふりかけは、カツオぶしなどの海由来のものが多い印象です。
ふりかけをかけてくれないと、ドライフード食べたくないもんね~
笑
猫は、尿路疾患を発症する子が本当に多いのですが、海由来のフードやおやつは、どうしても天然の無添加のものでも塩分が多いのが当たり前です。
けっこう療治食フード、食べない子多いらしいですよね。おいしくないのかな??
そういう子の食が進むように、トッピングとして取り入れられる「ふりかけ」タイプは良いですね!!
そうでしょう!毎日少しずつ、良質な栄養をプラスできる。そういった商品を作りたくて、〈極上鹿肉ふりかけ〉通称 Kakery(かけりー) が誕生しました。
ジャーキーを作っていると、端っこのほうや形がいびつな部分など、商品としてはちょっとなぁ・・・な部分がどうしても出てきます。そういう部分もしっかりと乾燥させて、粉末にすることで無駄のない鹿肉の活用ができています。
害獣とはいえ、命をいただくわけだから、無駄のないというのはとても大切なことですよね・・・。
鹿肉を食べてはダメな子はいるんでしょうか
〈マヌカハニー鹿肉ジャーキー〉は、はちみつの糖分が気になるほどには大量に使っていないため、糖質の取りすぎについては心配いりません。ボツリヌス菌のことを考えると、人間と同様に仔犬には〈マヌカハニー鹿肉ジャーキー〉は与えないほうがいいでしょう。
また、高たんぱく低カロリー、栄養素満点な鹿肉なので、ダイエット中の子には最適なんですが、進行した腎臓病を患っている子や高カロリーを摂取しないといけない肝臓に疾患がある子の場合は、必ず獣医師に相談してからお与えください!
なんにしても、少量ずつからスタートするのが、新しい食べ物の取入れ方だよね。
ふりかけなら量のコントロールがしやすいのと、手作り食にも取り入れやすいので便利~!
ちょっとだけ試してみたい人用に、マルシェの時はふりかけサンプルを持っていくらしいですよ。
Web販売のほうでは、ジャーキー購入者でご希望があれば、無料で〈極上鹿肉ふりかけ〉を同封いたしますので、購入時にメッセージ記入欄にてお申しつけくださいね!